公元一九八八年，山東萊州。善良純樸的萊州人民載歌載舞，迎來了一位祖國寶島臺灣的慈祥老人。懷著對祖國和家鄉的深厚感情，他將多年的秘制配方“牛肉干十步工藝法”無私的傳授給當地的小伙兒阿順。

 

在老人的精心指導下，阿順刻苦鉆研，終于掌握了秘制牛肉干的制作工藝。采用精挑細選的上等魯西黃牛肉，配以秘制佐料，文火慢熬，高湯鹵制，均勻烤干。這樣制出的牛肉干，肉質淳厚而結實，味香濃郁而鮮美。大家紛紛爭而食之，歡樂暢懷，故親切的稱其為“大家樂牛肉干”。

 

20多年過去了，阿順和八個小伙子都已人到中年，大家樂牛肉干也在保持古樸品質的同時，傳承了一貫的經營宗旨，把健康和快樂源源不斷的傳到了千家萬戶。（品牌故事，有演繹部分）